云南最好的白癜风医院 http://hunan.ifeng.com/a/20170705/5797804_0.shtml——烟台市大成食品有限责任公司董事长李平涛
(杜长永)烟台市大成食品有限责任公司是一家占地余亩,职工近人,技术人员60多人,年生产能力2万吨,订单种植基地10万余亩,产品畅销日本、韩国等东南亚国家和地区、集花生制品科研、开发、生产、销售、自营进出口于一体的专业型、规模化花生食品公司。年出口日本的产品占到中国出口花生制品的25%以上,成为山东省花生制品加工企业的领头羊。
充分挖掘胶东半岛自然资源优势
“胶东半岛的气候,土壤、水份、降雨量、降雨时间十分适合花生的栽培,长出的花生含糖率高,油脂率低,口感香甜,吃起来具有浓郁的花生香味。”李平涛介绍。
烟台市大成食品充分挖掘自然资源优势,选用胶东半岛的传统花生品种做为原料,和山东省花生研究所种子基地合作,培育筛选优化传统花生品种,按订单农业的模式发放给农民。并提供科学技术指导,签订收购合同,实行合同栽培,按种植标准不定期检查种植户的田间管理。同时投入重金建立了完善的实验室设备,严格按照国家标准和行业标准对所有原料进行检验,最大程度的保证原料品质。
“公司现在已成功研制出大成“惠沃”“康乐娃”“落花堂”等数十项自有品牌,10余个系列、30多个品种的花生食品。包括:油炸花生、烤花生果、油炸蚕豆、可可花生、麻辣花生、咖啡花生、切碎花生、花生糖果等”李平涛说。
记者了解到烟台市大成食品公司相继通过了日本农林水产省有机农作物生产认证、日本农林水产省有机食品生产认证、ISO质量体系认证、食品生产关键控制点HACCP认证、ISO环境管理体系认证、OHSAS职业健康安全管理体系认证、清真食品hala认证、英国BRC全球食品质量认证等一系列认证。
内销和出口实施三同标准;同线、同标、同质
李平涛说:“在中国,有生产经营许可证的食品企业相对是安全的。因为国家、省、市、区县级市场监管局及各级职能部门对食品生产都有严格要求。对企业不定期飞行检查、抽检产品质量,最大程度的织密了监管网落体系,保证了食品安全。我们积极响应国家相关职能部门的号召,全面实行国内销售产品和出口产品‘同线、同标、同质’的要求。农产品加工不是消费必须品,想做大很难。我对所有员工严格要求,一定要诚信对待消费者。我们不一定要做成上市大公司,但一定能做成中国的百年品牌。”