导语:荔枝是一种非常受欢迎的水果,夏天是吃荔枝的最佳时间,荔枝的冷凉味道是独特的,一口就能瞬间带走夏天的热量。
荔枝素有“水果之王”之称,营养价值高,其中所含的许多营养素对人体健康具有良好的调理作用,荔枝味道甜、酸、温,进入脾经和肝经,吃荔枝可以促进全身血液流动,补充气血,缓解身体疲劳。
荔枝是全身的宝贝,在中医眼里,荔枝是一种罕见的滋补品,多吃荔枝也可以缓解身体疲劳,由于许多原因,荔枝太甜,高血糖患者对这种水果有更大的敬畏,他们认为吃太多荔枝会提高血糖,但也有人认为荔枝可以降低血糖,以上两种说法中哪一种更正确?让我们听听医生的回答。
荔枝成分
g荔枝的营养成分如下:
碳水化合物16.6克,蛋白质0.9克,膳食纤维0.5克,脂肪0.2克,胡萝卜素10毫克,维生素a含量2毫克,维生素B1含量0.1毫克,维生素B2含量0.04毫克,维生素C含量41毫克。
它还含有1.1毫克烟酸、毫克钾、24毫克磷、12毫克镁、2毫克钙、1.7毫克钠、0.4毫克铁、0.17毫克锌、0.16毫克铜、0.14毫克硒、0.09毫克锰和70千卡热量。
荔枝是“升血糖”还是“降血糖”?别猜了
一些人认为荔枝可以提高血糖的原因是荔枝是甜的,如果它们是甜的,很多人会认为荔枝是一种含糖量高的水果,吃得太多会导致餐后血糖升高,影响胰岛素分泌。
营养学家发现,尽管荔枝尝起来很甜,但荔枝的总糖含量只有16%,与苹果大致相似,它的大部分主要糖是果糖,不能被身体直接消化和吸收,它需要转化为氨基酸和其他物质,被吸收到血液中并被人体使用。
当人们大量食用荔枝时,也会摄入更多的糖,这会影响胰岛素的分泌,然而,荔枝对血糖几乎没有影响,血糖高的人仍然可以吃荔枝,只要他们控制自己的摄入量,就不应该一次吃太多。
因为荔枝热,吃得太多也会让身体生气,容易诱发口腔溃疡、肝火旺、肺火旺、肺气郁滞,不利于健康。
虽然荔枝不会提高血糖,但荔枝不会降低血糖,糖尿病患者不能幻想吃荔枝来稳定血糖的增长,糖尿病是一种常见的慢性代谢性疾病,尽管今天的医疗水平非常先进,但仍然没有药物可以完全克服这种疾病,确诊为糖尿病的患者必须在医生指导下按时服用降糖药,还需要及时调整饮食规则和作息,避免高血糖和低血糖对健康的影响。
吃荔枝时有什么需要注意的?
1.不要吃太多
荔枝的消费量必须适当,如果吃得太多,吃得太少,很容易引起“突发性低血糖”,此时,可能会出现头晕、恶心、出汗、胃痛、心悸等现象,在严重情况下,可能发生昏迷、惊厥或心律失常。
这种现象在医学上被称为“荔枝急性中*”,也叫“荔枝病”,因为荔枝中含有的大部分糖是“果糖”,被身体吸收后,需要一系列酶催化才能转化为葡萄糖并被组织细胞氧化。
如果你一次吃得太多,你的血糖含量将远远低于正常水平,这可能导致低血糖。
2.患有肠胃疾病的患者不能吃荔枝
如果你有胃肠道疾病、糖尿病、肾脏疾病、肝脏疾病、急性炎症、感冒等问题,吃荔枝会使你的病情更加严重。
3.避免空腹吃荔枝
荔枝容易使人胀气,而且含糖量高,如果你空腹吃荔枝,如果摄入太多果糖,你很容易感到头晕或口渴。
4.吃荔枝容易上火,需要注意
荔枝很容易生气,食用前,可以将荔枝浸泡在淡盐水中一段时间,或保持新鲜冷藏,可以让荔枝更加鲜美;饮用淡盐水也可以防止“上火”。
高血糖患者可以吃什么水果?
1.橘子
橘子中的维生素C含量很高,维生素C可以改善糖酵解和机体免疫力,橘子含有大量膳食纤维,可以促进肠道蠕动,减缓血糖升高,此外,柑橘中芦丁的含量也非常高,这些营养素可以维持血管的弹性,维持渗透浓度,避免视网膜出血。
2.猕猴桃
猕猴桃的血糖、脂肪、膳食纤维和维生素含量低,适合糖尿病患者,猕猴桃肌醇是一种纯天然糖醇,可以改善人体的糖酵解,猕猴桃是一种低血糖水果,具有稳定血糖、润肺、止咳、生口水、口渴、养阴养胃的功能,适用于清热解*、解渴、食欲差的糖尿病患者,如果猕猴桃很硬,把它和成熟的苹果或香蕉放在一起,很快就会变软。
3.菠萝
菠萝的含糖量通常是葡萄糖,而且葡萄糖的含量非常少,糖尿病患者可以适当服用,菠萝含有阿拉伯树胶,可以调节胰岛素分泌,降低血糖,菠萝还含有大量膳食纤维,可以促进消化,降低血糖,减少糖尿病患者对甘精胰岛素和药物的依赖,大量膳食纤维还可以减少血液中的碳水化合物,因此具有一定的降血脂作用,菠萝中含有维生素B1,对预防肝癌引起的周围神经损伤有一定作用。