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TUhjnbcbe - 2024/10/19 18:35:00
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“精生于先天,而养于后天,精闭藏于肾而充养于五脏,精气定则肾气盛,肾气充则体健神旺,此乃延缓衰老、益寿延年的关键。”

健康长寿是人类梦想,也是经久不衰的讨论话题,而饮食是保证人身体健康的重要环节,俗话说的好,人吃五谷杂粮能吃出健康,也能够吃出疾病,由此看见饮食是保证健康长寿之本,这一点历来中医学家都有所研究,就连著名医药学家李时珍也说“世间第一补物,是粥”;

一直以来中医所倡导的就是“药补”不如“食补”,合理的饮食搭配,能够有效地缓解衰老,特别是对于老人而言,食补更是发挥了极其大的作用,《养老奉亲书》当中提到过,对于年龄较高的人来说,五脏六腑呈衰弱状态,而合理健康的饮食可以起到补气养血的作用;

清代时期著名的养生专家曹庭栋就主张老年人食用“粥”来进行食补,不仅如此他还编制了上百种粥谱来供大家参考,由此可见“粥”在养生里占据着非常高的地位,今天我们就来聊一聊有哪些对身体好的粥,看看你都喝过吗?

01大米粥

别看这款粥很常见又普通,但是里面却包含了很多对人体好的物质,大米当中含有丰富的维生素B群,具有补气、养胃健脾、止渴、止烦、止泻等功效,补充人体所需营养的同时,也能过保护着人体健康,不论是平时喜欢暴饮暴食,还是胃口不佳的人,清淡的大米粥是饮食首选;

02黄金粥

现在年轻人不仅工作压力大,还比较繁忙,饮食也不是很规律,也就造成了得胃病的人越来越多,可以喝点黄金粥,里面的材料如粥名都是金色的,由小米、玉米南瓜熬制而成,别看这三种材料没有一种是药物,但都是滋补的“宝物”,不仅适合老人食用,对于刚刚生产后的女性、病人都起到了补中益气、调和肠胃的功效,另外在煮粥的时候可以选择放上几颗大枣,会更加升华滋补的效果;

03燕麦粥

这一款粥非常适合正在调理体重的人食用,燕麦可以帮助有效地控制体重,或者是减重,长期服用燕麦粥可以帮助血脂高的人群恢复到正常值水平,也可以作为高血压、高血脂以及冠心病患者的“保健食品”;

其做法也非常地简单,水的比例大于燕麦,煮开以后小火再煮10分钟左右,也可以在其中加上一些喜欢的辅料,譬如说牛奶、瘦肉等等,这样不仅可以满足自己的味蕾,同时也补充了蛋白质,降了血脂,乃是一举多得的事情;

04小米粥

小米是非常有营养的一种食物,长期食用不仅可以有效地防止消化不良,还能够滋阴养血,对女性或者是产妇体寒引起的气虚有很好的滋补作用,除此之外,小米作为谷物之首其中含有丰富的色氨酸,补气益血的同时还能起到调节睡眠的作用,所以千万不要小瞧这常见又普通的小米粥;

05荞麦粥

提到荞麦很多人会把它和“苦”联系到一起,非常不受年轻人“待见”,但却是一款很适合年轻人食用的粥,现代人都被工作压力饱受折磨,有时候都没有胃口吃饭,而荞麦粥有着降火的功效,虽说味道有点甘苦但是祛火的效果非常好,推荐正好上火的年轻人适当地熬些荞麦粥喝;

由此可见,粥的营养价值非常高,即便是普通的白粥、小米粥,都能够起到滋补养人的作用,所以不要再花钱去买高昂的保健品吃了,其实最实用、最健康的食物就在我们身边,对此你有什么看法,欢迎在下方评论区留言,我们一起讨论;

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