9月21日，据人民网最新消息，长沙一位42岁的女性，最近发现常有白色虫子从体内钻出，细看发现钻出的虫子仍在地上蠕动，不禁感到毛骨悚然！
医院检查，医生确认这些白色虫子为绦虫，初步判断为牛带绦虫的孕节片，因此女子体内大概率寄生着牛带绦虫。
经治疗后，女子排出了一条长达4.95米的牛带绦虫。
湖南中医药大学医学院杨胜辉教授跟女子交谈发现，其患病的根源在于其有长期食用生食制品的习惯。
杨教授提醒大家，最好避免吃这类生食制品。
01淡水鱼或虾——华支睾吸虫病
多因生吃或半生吃被华支睾吸虫污染的淡水鱼或虾而感染。
比如，常见的醉虾、腌虾、刺身（也叫鱼生）等。
华支睾吸虫主要寄生在人体肝胆管内，会导致肝胆管系统炎症，常见并发症有胆囊炎、胆管炎、胆结石等。
也可能寄生于胰腺管中，会导致胰腺炎，严重的还会造成胆管癌。
据中国人体重点寄生虫病现状调查，华支睾吸虫病主要分布在广东省、广西壮族自治区等华南地区和黑龙江省、吉林省等东北地区。
平时常吃生的或半生不熟淡水鱼和虾的人，要注意下列症状，医院检查。
长期出现疲乏、上腹不适、食欲不振、消化不良、腹痛、腹泻、肝脏部分隐隐作痛、头晕等。
若出现发热、胃痛、腹胀、食欲不振、四肢无力、肝区痛等症状可能已经是重度感染了。
02猪肉——猪带绦虫病
猪带绦虫病是由于吃生的或未烧熟的含有囊尾蚴的猪肉所致。
在中国生吃猪肉的不常见，但也有部分地区喜欢生吃猪肉。
如广西就有猪生，把生猪肉切成肉片，直接入口或蘸酱汁食用。
除了生吃猪肉外，若使用的筷子、盘子等餐具被含有囊尾蚴的生猪肉污染也会导致感染。
感染猪带绦虫病主要表现为消化道症状，如腹痛、腹泻、消化不良等。
但是，猪肉绦虫病患者可能由于自体内感染导致囊尾蚴病。
若感染囊尾蚴病则会引发严重后果，如果囊虫入侵脑部，会导致颅内高血压型头痛、呕吐、视力障碍等症状，还可能出现癫痫、失明等症状。
因此，接触生猪肉或吃了半生不熟的猪肉后出现相关症状要警惕。
03溪蟹或喇蛄——并殖吸虫病
人类常因生吃或半生吃被并殖吸虫活囊蚴污染的溪蟹或蝲蛄而染病。
并殖吸虫主要寄生在人体肺部，因此又叫肺吸虫病。
肺吸虫病在世界广泛流行，中国是全球肺吸虫病的主要流行区，我国27个省均有肺吸虫病病例。
感染肺吸虫病后的主要症状有，咳嗽、咳血、血痰、皮下包块/结节等。
04螺类——广州管圆线虫病
常因食用生的或者未完全煮熟的含有广州管圆线虫三期幼虫的螺类染病，食用被污染的蛙类、鱼、虾、蟹等也会染病。
广州管园线虫主要侵犯人体的中枢神经系统，可引发脑膜炎、脑炎、脊髓膜炎、脊髓炎等，严重的可致死或致残。
若生吃了螺肉出现急剧头痛、发烧、恶心、呕吐等症状，需警惕该病。
05如何预防寄生虫
根据《中国血吸虫病预防杂志》年发表的研究，中国居民生食、半生食等饮食习惯以及烤、涮等烹饪方式是导致中国食源性寄生虫病发病率不断上升的原因。
因此预防这些食源性寄生虫病，最根本的还是不生吃上述易感染寄生虫的食物，最好吃经过充分烹饪熟透的食品。
其次，还要注意以下几点：
1.不喝生水。
2.厨房做到生熟分开，切生肉和做熟食的案板要分开。
3.最好到证照齐全，环境整洁卫生的商场购买肉类、蔬菜、水果等食物。
总而言之，预防寄生虫病，管住嘴是关键。
参考资料
黄继磊,王耀,周霞.我国常见食源性寄生虫病流行现状与防治进展[J].中国血吸虫病防治杂志,,33(04):-.DOI:10./j.32...
作者：小薛
编辑：布谷涫涫
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