立冬，二十四节气之一，斗柄指向西北方位，太阳*经达°，于每年公历11月7－8日之间交节。立，建始也；冬，终也，万物收藏也。水始冰。水面初凝，未至于坚也。地始冻。立冬的到来表示冬季自此开始。气候特点：初冬而至，气温渐降，南方仍会出现风和日丽、温暖舒适的十月“小阳春”天气。
立冬三候：“一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。”风俗活动：贺冬、迎冬、食俗。养生防护：立冬养藏、滋阴补阳为原则立冬草木卷
立冬后，日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低。南方仍是青山绿水、鸟语花香、温暖宜人；阴雨天气也随之而来，注意清沟排水，防止冬季涝渍和冰冻危害。而北方的许多地方已是风干物燥、万物凋零、寒气逼人，补充土水分不足，防止“旱助寒威”，减轻和避免冻害的发生。
情志卷（恬淡安静，愉快心情）
立冬的开始，预示着收藏的开始，天气逐渐转冷，也许南方还未达到寒冬，但是还是需要顺应自然的变化，入冬后情志需藏，恬淡安静，寡欲少求是为藏，这样才得以神志内收，利于收藏，但是冬季的万物凋零，往往触景生情，安静过了而至郁郁寡欢，这时候需听听音乐，参加太极拳、静态瑜伽等愉悦心情的活动。
饮食卷
中国有句谚语“立冬补冬，补嘴空”，家人用丰盛食物犒劳一年的艰辛。进补调养需遵循:“秋冬养阴”“无扰乎阳”“虚者补之，寒者温之”的古训，《饮膳正要》曰：“冬气寒，宜食黍以热性治其寒。”
也就是说，少食生冷，亦不可燥热，有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏，如：牛羊肉、乌鸡、鲫鱼，多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳、梨、冬枣等。推荐以下两个立冬进补药膳：
1、当归生姜羊肉汤：羊肉g，当归30g，生姜10g。功效：温中补血，散寒止痛。适用于怕冷，手脚冰冷，痛经，或产后血虚等。
2、姜母鸭：母鸭半只，当归6g，生姜8g，*芪12g，人参15g，川芎6g，枸杞少许。功效：补气补血，滋阴降火，适用于气短体虚、困倦乏力、贫血等。
除此之外，补冬并非大鱼大肉就是好，还需因人而异，体质有虚实寒热之辨，进补也分（清补、温补、小补、大补），切忌不可盲目“进补”。了解体质如何，进补方医院-中医院医师。
居住卷
《*帝内经》指出：“冬三月，此谓闭藏……，早卧晚起，必待日光……去寒就温，……此冬气之应，养藏之道也。”冬季气候寒冷，草木凋零，是万物生机潜伏闭藏的季节，人们应当早睡晚起，保证充足的睡眠，有助于养精蓄锐、保护阳气。此外，虽然天气寒冷，但也要注意保持空气流通。白天气温较高时开窗通风，保持室内空气新鲜。因此，冬季养生，凡情志、运动、饮食起居均以收藏为原则。
防治卷
《素问·金匮真言论》中说：冬季，病变常发生在肾经而表现于腰股，冬季生病亦多在四肢。故冬天只要善于保养阳气，春天就不会发生鼽衄之疾，冬季善于保养精气，春天就不易生温病。需做到以下几点：1、立冬后，天气逐渐转凉，御寒保暖不可懈怠；2、宜多食辛温、少食苦咸之品3、加强锻炼，提高免疫力，宜静态运动为主，如瑜伽、太极拳、八段锦等。
冬季预防小知识
寒冬，每当气温骤降时，血管收缩，许多患有慢性疾病如支气管炎、高血压、冠心病、脑梗塞等疾病的患者会大大增加，人们常说“寒从足下起”中医认为足底的穴位与脏腑密切相关，足底的保暖尤为重要，每天睡前泡脚15分钟有助于御寒防冻，消除疲劳，促进睡眠。
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文/图：中医科编辑/综合办公室
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