芪杞炖子鸡
有补中益气、滋阴助阳、增强机体抗病能力的作用,适用于体质虚弱、易患风寒感冒者。药材介绍
△*芪:甘,微温。入脾、肺经。补气升阳,固表止汗,托疮生肌,利水退肿。
△枸杞子:甘,平。入肝、肾经。补肾益精,养肝明目。
△白术:苦、甘,温。入脾、胃经。补脾燥湿,利水,止汗。
原料
童子鸡1只(约克),*芪30克,枸杞子30克,白术10克,调料适量。
做法
将童子鸡洗净,切为小块,洗净*芪、枸杞子、白术,将所有材料和葱姜蒜盐酒等调料,用文火慢炖1小时即可食用。专家简介
蔡晓
医院下沉医生中医科主治中医师
蔡晓,女,主治中医师,硕士研究生,年毕业于广州中医药大学中医学专业七年制,广东省中西医结合学会委员,广东省中医药学会肝胆病健康促进委员会委员。主修中医学方向,尤其对中医肺病、中医脾胃病、中医肝胆病等中医内科、中医妇儿常见病、多发病具有丰富的临床经验。此外对亚健康状态的保健调理、中医治未病及中医体质养生有一定的研究。在国内中医杂志期刊上发表论文数篇。专科门诊时间:周二、周四上午。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇