在说到“养生”，不仅是通过体外的调理，也可以是吃出来的。食物中的“养生高手”，除了一些名贵的中草药材或是保健品外，生活中一些非常普通的食材也有这样的效果。特别是一些食物，如果搭配得当、正确食用，称得上“名补”。
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一、莲子
莲子有着很好的滋补作用，古人认为它“享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也”。食用可以起到养心安神、健脾补肾、止泻固精的功效。
此外，食用莲子不仅对缓解失眠有帮助，其对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说，还可以通过补肾增强免疫力从而达到润肺的效果。
常见的莲子有红、白之分，红莲子口感较硬，对补肾、补血的效果较好；而白莲子口感香糯，有着很好的健脾功效。
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二、芡实
中医认为，芡实性味甘、涩、平，入脾肾二经，能健脾祛湿、固肾止泻，且有“补而不峻”、“防燥不腻”的优势。
山药有补肾效果，而芡实的补肾效果要更强于它。另外还有祛湿和镇静的效果，是一种补益佳品。
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三、栗子
栗子是一种常见的零食，香甜味美，富含多种维生素和矿物质等营养成分。中医认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾强筋等功效。
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四、花生
花生是一种高蛋白的油料作物，自古享有“长生果”的美誉。《本草纲目》记载，“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”，适合脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰等人。
值得注意的是，花生红衣（即花生皮）补气止血的作用更强，因此，需要补血的人可挑选红衣更多的小粒花生，而煮粥、打花生浆则可以挑选大粒的花生。此外，醋泡花生仁、用生花生壳煮水喝，还有一定的降压效果。
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