枸杞味甘，性平。归肝、肾经。枸杞能滋补肝肾，益精明目。
枸杞有滋阴补肝的作用，也就说明枸杞是一味滋阴的药物。
那么，什么样体质的人才适合吃枸杞呢？
这一点是非常明确的，肝肾阴虚的人才适合食用枸杞。
那么，该怎么辨别肝肾阴虚症呢？
最直接的方法就是观察舌苔，阴虚的患者舌色红，舌苔少或者没有舌苔。另外，阴虚的患者往往会口干舌燥，爱喝水。阴虚的另一个特点就是手足心发热，尤其到下午的时候，身体会发热，这些都是阴虚患者的表现症状。
在这些现象的基础上，人体出现了腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎*，目昏不明等等一系列症状，这时候吃枸杞对身体是有帮助的。
这种情况下怎么吃呢？
枸杞的吃法很多，比如：泡水吃，煮粥吃，熬汤吃都可以。有很多老年人，自己泡茶喝还会配上一些菊花，大枣，这样的滋阴养血的效果就更好了。
杞菊地*丸是一个专门用于治疗肝肾阴虚的药。是在六味地*丸的基础上，加上了枸杞和菊花两味中药。用于治疗肝肾不足，导致的眼干、眼花和眼睛涩痛。
六味地*丸大家都知道，是一个用于治疗肾阴亏损导致的腰痛耳鸣的药，加上了枸杞菊花就起到了肝肾同补和清肝明目的作用。
据《本草经疏》记载：枸杞，润而滋补，兼能退热，为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要药。
今天推荐大家一个枸杞酒的做法。
在《延年方》当中记载一个拘杞子酒的做法，这里介绍给大家。
用枸杞半斤捣碎。加清酒1斤，浸泡7日，然后滤去残渣。就可以直接饮用了。枸杞酒有补气阴两虚，增长肌肉和美容养颜的作用。
据《本草经疏》记载：脾胃薄弱，时时泄泻者。元阳气衰，阴虚精滑之人都要慎用枸杞。
这段话告诉我们说有两类人不适合食用枸杞，一类是脾虚腹泻的人不适合，另一类，是肾阳虚有遗精的患者不适合。这两类人都是一个共同的特点，就是体内的阳气虚，而且体内有湿。
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