近日,受南海区益家人邀请到南庄镇机关工会开展健康讲座——“中医食疗与穴位保健”,这次活动普及中医日常养生保健、食疗、穴位保健知识,共50余人参加。
本次讲座用通俗易懂的语言,深入浅出地介绍了中医保健的基本原则——因人而异,如何初步判断自身体质,并进行了针对性的食疗、穴位保健,要注意起居饮食、情志调养、适度运动等养生方式、选择合适的食疗方和穴位保健,让自己身体更健康。
最后,给大家分享一个适合大部分体质或者全家人都可以喝的食疗方:
清补凉汤
材料:
排骨(或鸡肉)克沙参10克,玉竹10克,*参15克,*芪15克,枸杞10克,芡实10克,淮山20克,薏米10克,元肉15克,陈皮5克,蜜枣2个,姜一块,盐1茶匙(5克)清水3升
做法:
1)将食药材洗干净,然后一起“飞水”。2)将食药材放入锅中,一次性加入清水,大火煮开后,盖上盖子,用小火煲小于2小时。3)然后打开盖子,改成大火滚煮5分钟即可。喝前调入盐搅匀。
供稿:中医科蒲应炎
责任编辑:健康教育科
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