不知道从什么时候开始，“过午不食”逐渐在减肥人群中开始流行，甚至还出现了通过“过午不食”可以养生的说法。这种所谓的“养身”“减肥”方法，不知道误导了多少人。想想看，人体各个器官、生理系统的运转，都需要
今天这篇文章，把结论放在开头，就是让大家不要轻易尝试“过午不食”等“节食”减肥、养生的方式。下面我们来详细聊聊“过午不食”。
本文大纲
什么是“过午不食”？“过午不食”不适合现代人生活节奏“过午不食”可取吗？
01、什么是“过午不食“？
“过午不食”，从字面上理解就是过了正午（中午11点到下午1点）直到次日黎明都不再进食了。简单的理解就是吃完午餐之后，直到第二天早餐前都不再吃东西了。
在佛教领域，的确有“过午不食”的说法。而在中医领域，也有提及到这个概念。为什么提到这两点，我们下面再讲。
02、“过午不食”不适合现代人生活节奏
不管是佛教和中医，都是建立在古人的生活节奏上。日出而作日落而息，夜生活本来就少，基本上很早就睡觉休息了。
而现代人的生活节奏，到了12点还没有休息的人大有人在，更不用说熬夜通宵了。再加上交通出行的影响，很多人为了白天多睡会而晚吃甚至不吃早餐，这一点和古人的生活节奏就大不相同。
再加上现代人生活和工作中的压力远比古人来得多，身体的能量消耗也会更大，需要更多的能量和营养素。而佛教里所说的“过午不食”，是建立在僧侣们每日的身体能量消耗低，日出而作日落而息的基础上，基本上不能套在现代人身上。
03、“过午不食”可取吗？
在营养学上，是有“轻断食”这个概念的。所以不严谨地说，“过午不食”可以放在“轻断食”的概念里。但是目前的现状是，营养学知识还未在普通大众里广泛宣传，更多的人是只知道一个概念，但缺乏“实操的手段”。比如有些减肥的小姐姐，可以做到两天甚至三天饭都不吃，只靠一颗苹果过日子。而过了这两三天，又可以在一餐里“疯狂”进食。这种不叫“轻断食”，叫做“乱节食”。
不管是“轻断食”还是中医里的“过午不食”，其实都要求规律饮食。在规律饮食的基础上，同样也要做到均衡饮食与食物多样化。很多人的减肥观念，就是少吃点东西，这是对的，也是错的。少吃要少吃“错误”的食物，而其他提供能量、提供营养素的食物，仍然不能少。
通过合理的“食物选择”，再加上有计划的“规律饮食”，才能达到健康的目的。盲目地将“过午不食”放在现代人的生活节奏中，由于两餐的时间间隔特别长，造成身体的各种不良影响。而且，不吃晚饭容易诱发低血糖，尤其对于糖尿病患者，会导致器官营养供给不够，人体抵抗力也会随之下降。
04、总结
没有绝对正确的减肥、养生方法，只有因人而异，最适合自己的方式。任何饮食方法，都必须建立在“规律饮食”“均衡饮食”这两个基础之上。否则，都可能会影响到个人的健康。